解读毛泽东当年在芦山双石古镇最喜欢品尝蒲公英的红色典故

放大字体   缩小字体 发布日期:2018-04-27 来源:四川芦山老促会 作者:竹枝强 浏览次数:136

红军故乡芦山老区人民传承红色基因感恩奋进振兴乡村红色文化之旅

芦山双石古镇寺斋边朱毛旧居四合院里的蒲公英和红军花草的自然景观

芦山老区人民忆苦思甜品尝当年毛泽东和广大红军将士最爱的蒲公英等山野菜 

2018420日至22日,四川芦山革命老区建设促进会纪念毛泽东同志诞辰124周年。牵头组织县级有关部门在石家沟红军广场,举办芦山县第二届民间红色饮食文化民俗节。召集全县老区人民忆苦思甜,传承红色基因,发扬红军长征精气神,振兴乡村红色文化旅游资源等产业的开发,感恩奋进,红色记忆,绿色长征,永远在路上。

初心不忘本,望得见山、看得见水、记得住乡愁。红军故乡芦山老区人民品尝了当年毛泽东、朱德、周恩来等红军将士,在双石古镇西北坡寺斋边四合院(竹枝强的老家)最喜欢品尝蒲公英等山野菜的红色生活典故……

193569日,毛泽东、周恩来、朱德等中央领导随军委纵队秘密达到芦山双石古镇西北坡寺斋边四合院居住,是特别绝密的自然安全环境。中央红军将士在双石古镇虽然只驻防一周时间,但却留下许多秘密和丰富多彩的红色经典故事……当时,毛泽东率领中央红军将士白加黑全天候风雨兼程,强渡大渡河、飞夺泸定桥,取得了一次又一次的伟大胜利!毛泽东因操心操劳过度,患重感冒并引发了综合症——寒颤,而且十分严重。当时有许多红军将士和伤病员体质都十分虚弱患重感冒、发高烧,不得不在最安全的军事战略要地自然生态天堂双石古镇休整。竹成功、杨世发(竹枝强祖父母的弟兄家)是最忠诚的红军长征在芦山交通安全联络员,家有祖传中医秘方,专治寒颤的蒲公英等中草药土方,给毛泽东和许多红军伤病员吃了第三道中草药后,高烧退了,感冒好了,连续吃了三天中草药大锅汤后,基本治愈了,毛泽东当时感到双石就是自己的故乡。毛泽东对竹成功、杨世发等父老乡亲们说:“你们满腔热血的待我们红军将士,比自己的亲人还亲……”不得不含着感激的眼泪离开双石古镇。竹成功(是竹枝强祖父的弟兄家)和广大红军将士一起,带着许多食盐浸泡过的蒲公英等干野菜,翻雪山、过草地、经过了生命的禁区,挽救了许多红军将士的生命,北上抗日救中国。

广大红军将士深深地感到蒲公英是食药两用的还魂草、仙草、救命的山野菜。毛泽东、朱德率领中央一、四方面军红军将士先后在芦山双石古镇驻防了108天。在乡野林间,到处都能看见蒲公英的身影,那金黄色的花朵格外地美丽、清香。蒲公英,别名婆婆丁,是一种药食同用的“野菜”。《本草纲目》记载,蒲公英性味甘、寒;无毒;入肝、胃两经,具有具有清热解毒、凉血散结、利尿缓泻、通乳散肿的功能。虽然整体的功效差不多,但是植物的不同部位所起的功效有偏重。像是蒲公英的叶子抗炎杀菌的力量更强,而根部营养成分更多。花朵不适合泡水,但是用花朵煎煮的水洗脸具有净白祛斑的功效。新鲜花茎中白色的汁液也有消炎、祛斑的功效。作为一种传统的中草药,蒲公英历来都是全草用药之王。并且和黄蔑、银春花、人参、白茅根等等中草药一起使用的疗效更佳。据报道,蒲公英用于治疗各种感染性疾病,包括上呼吸道感染、急慢性支气管炎、肺炎、传染性肝炎、泌尿系统感染;用于治疗外科疾病如疖肿、淋巴结炎、急性乳腺炎、胰腺炎、丹毒、阑尾炎、脉管炎;五官科可治咽炎、鼻窦炎、骨膜炎、牙周炎;骨科方面可治开放性骨折炎、骨髓炎等;皮肤科可治毛囊炎、传染性湿疹、脓胞疮、皮肤感染等;另外,对败血症、伤寒、胆道感染、输卵管炎、附辜炎以及结核也都有很好的疗效。而根的浸剂可治疗失眠和腹泻。

自古以来,蒲公英常被作为必吃的野菜食用,日常可榨汁、凉拌、煸炒、入汤羹、做馅料、煮粥食用。晒干之后泡茶喝对身体各器官也大有益处!大家对上火肯定不陌生吧?上火是人们常见的一个病症,上火后,嗓子干疼、眼睛发炎、发红,干涩不适。用蒲公英泡水喝可以清热解毒、下火凉血,眼睛里的红血丝会消散,不适感减轻。天气干燥炎热,人们会将蒲公英焯熟拌凉菜吃,清热解毒的功能甚好!乳房是女性身上重要的组织,很多女性都有乳腺方面的疾病困扰自己。常见的有乳腺增生、乳腺炎等疾病。蒲公英在临床上经常用于乳腺炎的治疗。因为他可以通乳、打散结节,对于女性的乳房很有好处。蒲公英的提取物具有较强的抑制酪氨酸酶的活性的作用。因此蒲公英可用于皮肤保护和消除雀斑和色素斑。蒲公英的根部含有很多有效的营养,用蒲公英根泡水喝可以保肝利尿。尤其适用于经常喝酒,肝脏不好的人。胃肠不适的人群也很多,蒲公英的叶子具有抗炎杀菌的功效,对于慢性胃炎、肠炎的人来说很管用。蒲公英不仅能消炎解毒,治疗各种炎症,还能开胃增进食欲。现代研究发现,蒲公英具有防癌治癌作用,蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡,然后代替茶水服用,具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用,同时还能够更好的提高身体的免疫力。古往今来,蒲公英是药食两用的健康长寿的山野菜。

难怪,毛泽东同志终身最爱品尝蒲公英茶水的饮料。毛泽东也是一位长寿老人,无论是战争年代还是和平年代,他都经历着与常人不一般的身体健康考验:每天平均工作学习20小时以上,饮食时间不确定,但却始终保持身体健康,并以旺盛的精力投入到革命工作中。正因如此,毛主席的养生长寿之道引起了当代养生学者的高度重视,长期饮用蒲公英茶水的饮料有直接的养身保健作用。

但愿,平安健康中国新巨人,感恩奋进在习近平新时代中国特色社会主义思想金光大道上奋勇前进!

 
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