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兔业产业化开发工程项目

  • 发布日期:2015-04-16 17:47
  • 有效期:长期有效
  • 项目对接区域:陕西延安市宜川县
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详细说明

 1、项目简介

“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。兔业是符合人们需要的“朝阳产业”,同时也是适合农民养兔增
收的好项目。据专家预言:“二十一世纪人们需求蛋白质的三分之一来源于兔肉。”众所周知,兔
肉蛋白质含量高达21.4%,是猪、鸡、牛、羊肉不可相比的,兔肉含磷脂高于胆固醇的25倍,
磷脂是大脑的重要组成部分,多吃兔肉,由于磷脂的软化作用,可缓解高血压和冠心病的发病
率,并可增强体质,延年益寿,兔肉享有“保健肉、益智肉、美容肉、长寿肉”的赞誉。

且兔业发展还有以下优势:

一是环保优势。近十年来,牛,发现了疯牛病;猪,发现了口蹄疫、蓝耳病;鸡,出现了禽
流感。比较而言,兔子很少污染,是环保领域中的一块净土。全世界保护野生动物,野生毛皮缺
口越来越大,只有被毛平、密、绒、短、弹、亮、牢的獭兔皮可以取而代之。兔毛素有“软黄金”
之称,发展兔业,不仅符合现代人们追求生存质量的需要,而且符合环保产业发展的需要。

二是空间优势。猪、牛、鸡、羊已经发展成为传统产业,市场供需基本饱和,不宜再扩大生
产规模,发展空间已经不大。而兔子,就全国存栏数而言,毛兔不足8千万只、肉兔接近2亿只,
獭兔2千万只,共3亿只。我国13亿人口,平均13个人只有3只兔,发展空间特别大。

三是市场优势。我国兔肉出口占国际市场的60~70%,獭兔发展突飞猛进,年出口獭兔毛数
量达300万张左右,仍远远满足不了国际市场的需要。近年来,国内獭兔裘皮加工陆续上马,但
其产品均以出口为主,国内需求可望而不可及。专家预言:今后十年将是獭兔商品生产的黄金
时期。可以肯定獭兔商品,只要质量好,今后长期都有市场销路。伴随着人们科技知识水平的
不断提高,对兔肉需求量也在呈逐年上升的趋势,按照“立足内销、扩大外销”的市场定位,不
仅可以适应国内市场对兔肉消费日益增长的需要,也是保证国内兔业健康,减少出口及风险
的正确选择。

四是普及优势。我国农民有养兔的传统习惯和要求,养兔技术好普及,目前已经形成了全
国性兔业信息网络、科技开发网络、企业合作网络和兔业行业自律性发展网络,这些网络使普
及兔业如虎添翼而健康,持续发展。

五是政策优势。党中央高度重视解决“发展现代农业促进农民增收”为核心的“三农”问题,
把农民增收提到了“农民不富、中国不富”的战略高度,发展养兔走进的是农村、贴近的是农民,
增加的是农民的收入,解决的是农民收入难的问题,党中央和国务院有关加快社会主义新农
村建设的一系列文件是发展兔业的政策优势。

我县具有发展兔业的自然环境、区位条件以及劳动力廉价等优势,养兔业已经开始起步,
且本地市场需求量缺口较大,处于供不应求的状况。立足资源,面向市场,依靠科技,加快
发展形成兔产业,实现“富民、富企、富县”的势头较好。

2、项目建设内容

(1)扩建獭兔科技繁育示范场;

(2)按“公司+专业合作社+农户”经营形式,建立年产200万只优质商品兔(以獭兔为
主)农产品原料生产基地;

(3)新建年产1000吨肉兔精制产品加工厂(集屠宰、冷藏、保鲜、熟食于一体)。

3、市场分析

兔肉除满足本地市场消费外,主要销往川渝地区市场,川渝人素有消费兔肉习惯,其兔
肉消费量居全国之首,每年出栏家兔6000~7000万只,其中95%为自食,仅有5%外销,目前
年人均消费兔肉800克,是全国人均消费兔肉320克水平的2.5倍,如果全国年消费兔肉水平量
达到川渝地区的人均水平,年需求量将达到100万吨,是目前全国兔肉总产量的2.5倍。如四
川最大的兔肉消费市场在成都,50%的兔肉来自山东、山西、河北等。兔肉越来越受到人们
的欢迎,在肉类市场中兔肉是最具发展潜力、市场前景最好的产品之一,且獭兔皮还具有
较好的经济效益。

4、投资分析

项目概算投资额1800万元,投资回收期为3.6年,期满后每年可获利600万元以上。

5、项目前期准备工作情况

种獭兔繁育科技示范场正在建设之中,并已引种兔繁育,厂址“三通一平”即将完成。

6、投资方式

合作、合资、贷款等均可。

 
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